Dessert Rezepte: Süsse Verführung

Ein Dessert ist der krönender und meist süsser Abschluss eines Menüs. Und für die, die nichts mehr essen wollen (oder können) gibt es ein Getränk wie Dessertwein oder Likör. Natürlich gibt es bei uns nicht täglich ein Dessert aber ab und zu ist sich selber verwöhnen durchaus erlaubt! Nicht überall ist das Dessert ein Teil einer Mahlzeit. In weiten Teilen Zentral- und Westafrikas sowie in den meisten Teilen Chinas und Indiens gibt es kein traditionelles Dessert.

Die meisten unter euch verbinden das Dessert am ehesten mit einer süsser und ungesunder Speise. Aber es muss nicht so sein! Rezepte für gesündere Optionen wie beispielsweise unser Bananenglace mit Caramelsauce und Heidelbeersirup und die mit Nüssen gefüllte Äpfel im Teigmantel sind hier erhältlich.

Fertig gebackene Brownies mit Banane und Erdnussbutter von der Seite

Brownies mit Banane und Erdnussbutter Rezept

30 Minuten

Ballaststoffquelle, Vegetarisch

Die Brownies mit Bananen und Erdnussbutter sind im Vergleich zu anderen viel feuchter. Diese Brownies schmecken richtig schokoladig, sind schnell zubereitet und sehen dazu noch gut aus.

Eine Portion Englischer Rhabarber und Erbeeren Crumble mit selbstgemachten Custard

Englischer Rhabarber und Erdbeeren Crumble mit selbst gemachtem Custard Rezept

30 Minuten

45 Minuten

Vegetarisch

Rhabarber und Erdbeeren Crumble ist ein Klassiker unter den englischen Desserts und da meine Mutter momentan frischen Rhabarber im Garten hat, hatte ich endlich einen Grund einen Crumble mit eigenen Zutaten zu backen.

Zwetschgen- und Aprikosenknödel in einer Vanillesauce

Zwetschgen- und Aprikosenknödel mit Vanillesauce Rezept

20 Minuten

Vegetarisch

Auch wenn Kartoffeln im Dessert sich nicht so appetitlich anhört, bitte ich dich, dieses Zwetschgen- und Aprikosenknödel mit Vanillesauce Rezept einfach mal zu probieren. Ich verspreche dir, du wirst vom Geschmack überrascht sein!

Mehrere Baileys-Käsekuchen-Brownies auf einem Teller

Cheesecake-Brownies mit Baileys Rezept

30 Minuten

45 Minuten

Vegetarisch

Baileys Irish Cream passt ausgezeichnet zu mehreren Desserts, dazu gehören auch zwei unserer Lieblinge: Brownies und Käsekuchen.

Englischer Apple Pie Rezept

20 Minuten

45 Minuten

Ballaststoffquelle, Vegetarisch

Dieses Englischer Apple Pie Rezept ist einfach in der Zubereitung und das Endergebnis schmeckt köstlich. Ein Apple Pie kommt immer gut an!

Ein Spekulatiuscheesecake in einer Karamellsauce

Spekulatius-Cheesecake mit Karamellsauce Rezept

30 Minuten

60 Minuten

Low-Protein, Vegetarisch

Der Boden aus Spekulatius gibt diesem Cheesecake den perfekten Weihnachtsgeschmack. Die würzigen Kekse sind eine schmackhafte Alternative zum gewöhnlichen Boden eines Cheesecakes und machen dieses Dessert umso Weihnachttiger.

Verschiedene verzierte Lebkuchen auf einem Glasteller

Traditionelles Lebkuchen Rezept

30 Minuten

Low-Protein, Vegetarisch

Nebst Glühwein und Anis ist Lebkuchen-Duft mein Lieblings-Weihnachts-Duft. Diese bunten Dinger gibt es nicht nur als Accessoires an den Wiesen sondern auch zu Weihnachten.

Christstollen mit Trockenfrüchten Rezept

30 Minuten

Vegetarisch

Nebst den vielen Guetzli, den Grittibänzen, den Nüssen und Lebkuchen sorgt der Christstollen für eine gelungene Abwechslung zur Weihnachtszeit.

Lebkuchenparfait mit Kakikompott und Karamellgitter Rezept

Eine Stunde

25 Minuten

Low-Protein, Vegetarisch

Ich wollte mal etwas Neues ausprobieren und Kompott kann man eigentlich aus allen Früchten zaubern. Zusammen mit dem Lebkuchenparfait ist das definitiv mein persönliches Desserthighlight dieses Winters!

Grosis Spitzbuben Rezept mit Himbeer- und Aprikosenkonfitüre

30 Minuten

10 Minuten

Vegetarisch

Grosis Rezept für Spitzbuben mit Himbeer- und Aprikosenkonfitüre gehört einfach zu Weihnachten dazu. Wie das Christkind und der Christbaum.

Brownies mit Banane und Erdnussbutter Rezept

Englischer Rhabarber und Erdbeeren Crumble mit selbst gemachtem Custard Rezept

Zwetschgen- und Aprikosenknödel mit Vanillesauce Rezept

Cheesecake-Brownies mit Baileys Rezept

Englischer Apple Pie Rezept

Spekulatius-Cheesecake mit Karamellsauce Rezept

Traditionelles Lebkuchen Rezept

Christstollen mit Trockenfrüchten Rezept

Lebkuchenparfait mit Kakikompott und Karamellgitter Rezept

Grosis Spitzbuben Rezept mit Himbeer- und Aprikosenkonfitüre

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Lia & Liam

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