Rezepte für Vorspeisen: Leicht und appetitanregend

Die Vorspeise dient, den grössten Hunger zu Dämpfen und wird vor dem Hauptgericht verzehrt. Die perfekte Vorspeise soll leicht und appetitanregend sein. Bonuspunkte werden vergeben, wenn diese zudem schnell und einfach zubereitet ist.

Hummus mit getrockneten Kichererbsen Rezept

20 Minuten

4 Stunden

Vegan, Vegetarisch

Wir haben es gefunden, das perfekte Hummus Rezept! Es gibt zwar schneller zubereitete Arten, geschmacklich sind die aber nicht zu vergleichen.

Das fertiggebackene Spinat Tartelettes Rezept

Torteletten mit Spinat und Pinienkernen und Parmesan Rezept

30 Minuten

15 Minuten

Diese Spinat Tartelettes sind klein und liegt leicht auf dem Magen, bringt aber dank den Pinienkernen einen vollen Geschmack auf den Tisch.

Apfel und Gorgonzola Törtchen Rezept

1 Stunde

25 Minuten

Da wir alle Pizza mit Gorgonzola bereits kennen, habe ich heute etwas ganz neues vorbereitet: Apfel und Gorgonzola Törtchen.

Peperoni gefüllt mit geschmolzenem Mozzarella

Gefüllte Tomaten mit Mozzarella Rezept

10 Minuten

20 Minuten

Die gefüllten Tomaten mit Mozzarella sind eine gute Abwechslung zum Caprese Salat ohne dabei viel mehr Arbeit zu verursachen.

Pilze und Rosenkohl am Spiess mit weiteren runden Speisen

Pilze und Rosenkohl am Spiess Rezept

5 Minuten

25 Minuten

Vegetarisch

Verschiedene Gemüsearten am Spiess sind passen zu den meisten Menüs. Wir haben Rosenkohl und Pilze ausgewählt.

Vegetarische Bällchen mit Linsen und Feta Rezept

15 Minuten

Vegetarisch

Die vielseitigen Linsen, kombiniert mit griechischen Feta, ergeben einen herrlichen Geschmack.

Irischer Reuben Dip mit Sauerkraut Rezept

15 Minuten

30 Minuten

Eine Vorspeise mit diesen Zutaten sollte nicht so gut schmecken, wie sie es tut. Unseren Gästen hat die irische Kalorienbombe geschmeckt und nur deshalb haben wir auch den Mut, dieses Reuben Dip Rezept zu veröffentlichen.