Guetzli Rezepte

Guetzli oder Chrömli, so nennen wir Schweizer das was die Deutschen als Plätzchen und die Österreicher als Kekse bezeichnen, gehören für uns einfach zu Weihnachten dazu. Wie das Christkind. Und der Christbaum (Weihnachtsbaum). Übrigens könnte man sich denken, dass ein Wort wie Guetzli schon seit eh und je verwendet wird. Dem ist aber nicht so. Der erste Nachweis dieses Namens kommt aus dem Kochbuch Das Meisterwerk aus der Küche, das im Jahr 1929 veröffentlicht wurde.
Rüebli Guetzli mit Haferflocken und einer Frischkäse Glasur

Haferflocken-Rüebli-Guetzli mit Frischkäse-Glasur Rezept

45 Minuten
20 Minuten

Den Rüeblikuchen mögen wir zwar auch, aber Abwechslung ist immer gut. Versucht haben wirs und gelungen ist es auch!

Aufgestapelte Mini Kürbis Whoopie Pies

Mini Kürbis Whoopie Pies mit Zimtfüllung Rezept

15 Minuten
1 Stunde
Vegetarisch

Diese Mini-Versionen vom Whoopie Pie sehen aus wie etwas zu gross geratene Macarons. Dieses Dessert hat alles was zu den kälteren Jahreszeiten passt: Zimt, Kürbis, Vanille und Nelken.

Aufgestapelte Earl Grey Kekse auf einem weissen Hintergrund

Earl Grey Kekse Rezept

15 Minuten
15 Minuten

Ich habe sie endlich gefunden, eine neue Art, Tee zu geniessen! Diese Earl Grey Kekse Rezept ist das perfekte Dessert für alle, die meine Liebe zum Earl Grey Tee teilen.

Grüne Schokocookies mit Pfefferminze

Schokocookies mit Pfefferminze Rezept

1½ Stunden
10 Minuten
Low-Protein

Grün ist die Farbe, die alle mit dem St Patrick’s Day in Verbindung bringen und mit diesem Gedanken hatten wir zumindest einen Teil des Desserts gefunden: Unser Schokocookies mit Pfefferminze Rezept in grüner Farbe.

Grosis Spitzbuben auf einem Teller

Grosis Spitzbuben Rezept mit Himbeer- und Aprikosenkonfitüre

30 Minuten
10 Minuten
Vegetarisch

Grosis Rezept für Spitzbuben mit Himbeer- und Aprikosenkonfitüre gehört einfach zu Weihnachten dazu. Wie das Christkind und der Christbaum.