Fast Food oder Junkfood sind wahrscheinlich die ersten Begriffe, die uns Europäern zum Stichwort amerikanisches Essen einfallen. Und ja, man kann nicht leugnen, dass die Nation, die einen Reality-TV Star zum Präsidenten gewählt hat, sich im Durchschnitt nicht unbedingt gesund ernährt. Aber unter all den ungesunden amerikanischen Speisen befinden sich mehr als nur ein paar Klassiker, auf die wir nur ungern verzichten. Brownies, Whoopie Pies, Cheeseburger und Tex-Mex stammen alle aus dem vermeintlichen land of the free.