Dessert Rezepte: Süsse Verführung

Ein Dessert ist der krönender und meist süsser Abschluss eines Menüs. Und für die, die nichts mehr essen wollen (oder können) gibt es ein Getränk wie Dessertwein oder Likör. Natürlich gibt es bei uns nicht täglich ein Dessert aber ab und zu ist sich selber verwöhnen durchaus erlaubt! Nicht überall ist das Dessert ein Teil einer Mahlzeit. In weiten Teilen Zentral- und Westafrikas sowie in den meisten Teilen Chinas und Indiens gibt es kein traditionelles Dessert.

Die meisten unter euch verbinden das Dessert am ehesten mit einer süsser und ungesunder Speise. Aber es muss nicht so sein! Rezepte für gesündere Optionen wie beispielsweise unser Bananenglace mit Caramelsauce und Heidelbeersirup und die mit Nüssen gefüllte Äpfel im Teigmantel sind hier erhältlich.

Zwei Flaschen selbstgemachter Spekulatiuslikör auf einem Tisch

Selbstgemachter Spekulatiuslikör Rezept

30 Minuten

Vegetarisch

Der selbstgemachte Spekulatius-Likör passt perfekt zu jeder weihnachtlichen Desserttafel als Drink oder auch zu Vanilleeis.

Ein mit Nutella gefüllter Weihnachtsbaum aus Blätterteig

Mit Nutella gefüllter Blätterteig-Weihnachtsbaum Rezept

15 Minuten

20 Minuten

Low-Protein, Vegetarisch

Diese Mit Nutella gefüllter Blätterteig-Weihnachtsbaum Rezept passt perfekt zur jetzigen Jahreszeit. Wer die Liebsten mit einer einfachen, festlichen Kleinigkeit zu Weihnachten überraschen will, hat mit diesem Rezept die richtige Wahl getroffen!

Finnisches Milchreis (Riisipuuro) in einer Schüssel mit Sultaninen

Finnisches Milchreis (Riisipuuro) Rezept

5 Minuten

30 Minuten

Low-Protein, Vegetarisch

Bei Milchreis ist der Zimt bekanntlich Pflicht. Wir haben den Geschmack durch die Beigabe von Muskatnuss und Kardamom noch weiter verfeinert. Ein paar Rosinen und Mandelsplitter obendrauf runden dieses Dessert ab.

Ein Stück Ale-Apfel-Kuchen mit reichlich Whisky-Schlagrahm

Ale-Apfel-Kuchen mit Whisky-Schlagrahm Rezept

30 Minuten

75 Minuten

Low-Protein

Wer einen ausgefallenen Kuchen mit viel Feuchtigkeit und speziellem Geschmack sucht, ist beim richtigen Rezept angelangt. Ein wunderbarer Apfelkuchen, der euch und eure Gäste nicht enttäuschen wird!

Mini Kürbis Whoopie Pies mit Zimtfüllung Rezept

15 Minuten

1 Stunde

Vegetarisch

Diese Mini-Versionen vom Whoopie Pie sehen aus wie etwas zu gross geratene Macarons. Dieses Dessert hat alles was zu den kälteren Jahreszeiten passt: Zimt, Kürbis, Vanille und Nelken.

Mit Nüssen gefüllte Äpfel im Teigmantel Rezept

15 Minuten

30 Minuten

Vegetarisch

Gebackene Äpfel und Nüsse zusammen mit dem Honig haben etwas herbstliches an sich und eignen sich bestens für die kälter werdende Jahreszeit und die dunklen Abende zuhause.

Ein Stück Zitronen-, Thymian- und Heidelbeeren Cheesecake

Zitronen-Cheesecake mit Thymian und Heidelbeeren Rezept

1 Stunde

1½ Stunden

Vegetarisch

Der Thymian ergänzt den restlichen Geschmack ausgezeichnet und gibt diesem Cheesecake Rezept das gewisse Etwas, das uns bei so einigem Cheesecake bis jetzt gefehlt hat.

Aufgestapelte Earl Grey Kekse auf einem weissen Hintergrund

Earl Grey Kekse Rezept

15 Minuten

Vegetarisch

Ich habe sie endlich gefunden, eine neue Art, Tee zu geniessen! Diese Earl Grey Kekse Rezept ist das perfekte Dessert für alle, die meine Liebe zum Earl Grey Tee teilen.

Meringue mit Rahm, Erdbeeren, Rhabarber und Minzzucker Rezept

30 Minuten

2 Stunden

Vegetarisch

Die Meringue mit Rahm, Erdbeeren, Rhabarber und Minzzucker passen perfekt zu der Apfelcrème, die wir bereits vorgestellt haben.

Eine schweizer Apfelcrème in einer Glassschüssel

Apfelcrème Rezept

10 Minuten

Schnell zubereitet und richtig schön luftig dank des Rahms, lässt es nichts zu Wünschen übrig. Wer nicht lange auf sein Dessert warten möchte, hat hier das richtige Apfelcrème Rezept gefunden!

Selbstgemachter Spekulatiuslikör Rezept

Mit Nutella gefüllter Blätterteig-Weihnachtsbaum Rezept

Finnisches Milchreis (Riisipuuro) Rezept

Ale-Apfel-Kuchen mit Whisky-Schlagrahm Rezept

Mini Kürbis Whoopie Pies mit Zimtfüllung Rezept

Mit Nüssen gefüllte Äpfel im Teigmantel Rezept

Zitronen-Cheesecake mit Thymian und Heidelbeeren Rezept

Earl Grey Kekse Rezept

Meringue mit Rahm, Erdbeeren, Rhabarber und Minzzucker Rezept

Apfelcrème Rezept

Rezepte

Lia & Liam

Newsletter