Europäisch 10 - Lia & Liam

Porridge in einer Schüssel mit einem geschnittenen Apfel

Englisches Porridge Rezept

5 Minuten

10 Minuten

Fettarm, Vegan, Vegetarisch

Englisches Porridge hat oft den Ruf, langweilig zu sein. Doch dem ist aber nicht so! Mit ein paar zusätzlichen Zutaten wird das klassische Englische Porridge zum besten Frühstück überhaupt!

Nutroast nach englischer Art mit Rotweinjus Rezept

30 Minuten

1 Stunde

Ballaststoffquelle, Proteinquelle, Vegetarisch, Zuckerarm

Ein Nutroast ist der perfekte Hauptgang für alle Vegetarier am Weihnachtstag. Ein klassisch englisches Rezept, das wir mit einem leckerem Rotweinjus ergänzt haben.

Filet im Teig mit Morchelsauce Rezept

20 Minuten

40 Minuten

Hoher Proteingehalt, Proteinquelle, Zuckerarm

Einfach zuzubereiten und (relativ) schnell gekocht, ist das Filet im Teig mit Morchelsauce der perfekte Hauptgang für alle Karnivoren beim Weihnachtsessen!

Rosenkohlsalat mit Cherrytomaten und Baumnüssen in einem Parmesankörbchen Rezept

15 Minuten

Weihnachtlich wird dieser Salat in einem Parmesankörbchen dadurch, dass wir Rosenkohl als einer der Hauptzutaten gewählt haben.

Ein Spekulatiuscheesecake in einer Karamellsauce

Spekulatius-Cheesecake mit Karamellsauce Rezept

30 Minuten

60 Minuten

Low-Protein, Vegetarisch

Der Boden aus Spekulatius gibt diesem Cheesecake den perfekten Weihnachtsgeschmack. Die würzigen Kekse sind eine schmackhafte Alternative zum gewöhnlichen Boden eines Cheesecakes und machen dieses Dessert umso Weihnachttiger.

Eine angeschnittene Vegiroulade auf einem Glasteller

Vegiroulade mit getrockneten Tomaten und Chili Rezept

15 Minuten

10 Minuten

Vegetarisch

Die Roulade ist schnell gemacht und vor dem Genuss muss sie sowieso für gut zwei Stunden im Kühlschrank abgekühlt werden.

Eine angeschnittene Lachsroulade mit Frischkäse auf einem Glasteller

Lachsroulade mit Frischkäse Rezept

15 Minuten

10 Minuten

Die Lachsroulade ist schnell gemacht und vor dem Genuss muss sie sowieso für gut zwei Stunden im Kühlschrank abgekühlt werden.

Verschiedene verzierte Lebkuchen auf einem Glasteller

Traditionelles Lebkuchen Rezept

30 Minuten

Low-Protein, Vegetarisch

Nebst Glühwein und Anis ist Lebkuchen-Duft mein Lieblings-Weihnachts-Duft. Diese bunten Dinger gibt es nicht nur als Accessoires an den Wiesen sondern auch zu Weihnachten.

Christstollen mit Trockenfrüchten Rezept

30 Minuten

Vegetarisch

Nebst den vielen Guetzli, den Grittibänzen, den Nüssen und Lebkuchen sorgt der Christstollen für eine gelungene Abwechslung zur Weihnachtszeit.

Lebkuchenparfait mit Kakikompott und Karamellgitter Rezept

Eine Stunde

25 Minuten

Low-Protein, Vegetarisch

Ich wollte mal etwas Neues ausprobieren und Kompott kann man eigentlich aus allen Früchten zaubern. Zusammen mit dem Lebkuchenparfait ist das definitiv mein persönliches Desserthighlight dieses Winters!

Englisches Porridge Rezept

Nutroast nach englischer Art mit Rotweinjus Rezept

Filet im Teig mit Morchelsauce Rezept

Rosenkohlsalat mit Cherrytomaten und Baumnüssen in einem Parmesankörbchen Rezept

Spekulatius-Cheesecake mit Karamellsauce Rezept

Vegiroulade mit getrockneten Tomaten und Chili Rezept

Lachsroulade mit Frischkäse Rezept

Traditionelles Lebkuchen Rezept

Christstollen mit Trockenfrüchten Rezept

Lebkuchenparfait mit Kakikompott und Karamellgitter Rezept

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