Zucker 3 - Lia & Liam

Selbst gebackenes geschichtetes Pestobrot

Geschichtetes Pesto-Brot Rezept

Eine Stunde

35 Minuten

Vegetarisch

Ob als Beilage zu Teigwaren, als Antipasti oder ganz einfach als Abendbrot. Dieses geschichtete Pestobrot braucht keinerlei Aufstrich oder sonst was.

Finnisches Milchreis (Riisipuuro) in einer Schüssel mit Sultaninen

Finnisches Milchreis (Riisipuuro) Rezept

5 Minuten

30 Minuten

Low-Protein, Vegetarisch

Bei Milchreis ist der Zimt bekanntlich Pflicht. Wir haben den Geschmack durch die Beigabe von Muskatnuss und Kardamom noch weiter verfeinert. Ein paar Rosinen und Mandelsplitter obendrauf runden dieses Dessert ab.

Silserli (Laugenbrötchen) Rezept

45 Minuten

20 Minuten

Vegetarisch

Silserli (oder Laugenbrötchen) werden vor dem Backen in eine Natronlauge getaucht, dadurch erhalten sie ihren sonderbaren Geschmack und ihre dunkle Farbe.

Ein abgeschnittenes Stück Ale-Brot neben dem ganzen Brotlaib

Ale-Brot ohne Hefe Rezept

20 Minuten

40 Minuten

Mit britischem Ale zubereitetes Brot. Ale ist ein dunkles, geschmackvolles Bier und eignet sich also perfekt fürs Backen.

Ein Stück Ale-Apfel-Kuchen mit reichlich Whisky-Schlagrahm

Ale-Apfel-Kuchen mit Whisky-Schlagrahm Rezept

30 Minuten

75 Minuten

Low-Protein

Wer einen ausgefallenen Kuchen mit viel Feuchtigkeit und speziellem Geschmack sucht, ist beim richtigen Rezept angelangt. Ein wunderbarer Apfelkuchen, der euch und eure Gäste nicht enttäuschen wird!

Ein rundes Kartoffelbrot mit Frühlingszwiebeln

Kartoffelbrot mit Frühlingszwiebeln Rezept

30 Minuten

45 Minuten

Vegetarisch

Dieses Kartoffelbrot mit Frühlingszwiebeln Rezept kombiniert den Geschmack von Kartoffeln mit der Würze von Frühlingszwiebeln.

Ein frisch gebackener finnischer Bostonkakku

Finnischer Bostonkakku Rezept

30 Minuten

Vegetarisch

Bostonkakku heisst übersetzt „Bostoner Kuchen“. Die Finnen bezeichnen ihn zwar als Kuchen, für mich ist es aber eher ein Brot mit Füllung.

Mini Kürbis Whoopie Pies mit Zimtfüllung Rezept

15 Minuten

1 Stunde

Vegetarisch

Diese Mini-Versionen vom Whoopie Pie sehen aus wie etwas zu gross geratene Macarons. Dieses Dessert hat alles was zu den kälteren Jahreszeiten passt: Zimt, Kürbis, Vanille und Nelken.

Scharfe Bananensuppe Rezept

10 Minuten

15 Minuten

Die Schärfe der Chili bildet in dieser Suppe den perfekten Kontrast zur Süsse der Bananen.

Laksa Suppe mit Reisnudeln Rezept

30 Minuten

15 Minuten

Vegan, Vegetarisch

Die Laksa Suppe ist eine südostasiatische Suppe mit Reisnudeln, Tofu und Ingwer. Die Schärfe der Chilis und der intensive Geschmack passen perfekt zur kalten Jahreszeit.

Geschichtetes Pesto-Brot Rezept

Finnisches Milchreis (Riisipuuro) Rezept

Silserli (Laugenbrötchen) Rezept

Ale-Brot ohne Hefe Rezept

Ale-Apfel-Kuchen mit Whisky-Schlagrahm Rezept

Kartoffelbrot mit Frühlingszwiebeln Rezept

Finnischer Bostonkakku Rezept

Mini Kürbis Whoopie Pies mit Zimtfüllung Rezept

Scharfe Bananensuppe Rezept

Laksa Suppe mit Reisnudeln Rezept

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