Frischkäse - Lia & Liam

Rüebli Guetzli mit Haferflocken und einer Frischkäse Glasur

Haferflocken-Rüebli-Guetzli mit Frischkäse-Glasur Rezept

45 Minuten

20 Minuten

Den Rüeblikuchen mögen wir zwar auch, aber Abwechslung ist immer gut. Versucht haben wirs und gelungen ist es auch!

Mini Kürbis Whoopie Pies mit Zimtfüllung Rezept

15 Minuten

1 Stunde

Vegetarisch

Diese Mini-Versionen vom Whoopie Pie sehen aus wie etwas zu gross geratene Macarons. Dieses Dessert hat alles was zu den kälteren Jahreszeiten passt: Zimt, Kürbis, Vanille und Nelken.

Ein Stück Zitronen-, Thymian- und Heidelbeeren Cheesecake

Zitronen-Cheesecake mit Thymian und Heidelbeeren Rezept

1 Stunde

1½ Stunden

Vegetarisch

Der Thymian ergänzt den restlichen Geschmack ausgezeichnet und gibt diesem Cheesecake Rezept das gewisse Etwas, das uns bei so einigem Cheesecake bis jetzt gefehlt hat.

Wolkenbrot mit viel Knoblauch und Mozzarella Rezept

10 Minuten

30 Minuten

Dieses Low-Carb Wolkenbrot wird ohne jegliches Mehl zubereitet. Stattdessen sorgen geschlagene Eiweisse für Luftigkeit und Geschmack kommt vom Knoblauch, Kräutern und Mozzarella.

Ein vegetarischer Burger mit Quorn auf einem Stück Brot

Vegetarischer Burger mit Quorn Rezept

10 Minuten

15 Minuten

Vegetarisch

Saftig wie ein Steak, besser schmecken als ein gut mariniertes Stück Poulet und zudem auch gesund soll er sein. Zusammen mit ein paar wenigen Zutaten und frischen Kräutern vom Balkon konnte ich einen leckeren und saftigen Burger herstellen!

Süsskartoffel Chips mit zwei verschiedenen Dips auf einem Teller

Süsskartoffel-Chips mit zwei verschiedenen Dips Rezept

10 Minuten

30 Minuten

Fettarm, Vegetarisch

Zu diesem Rezept für Süsskartoffel-Chips haben wir uns entschieden, zwei leckere Dips zuzubereiten: ein Dip mit Knoblauch und ein griechischer Dip. Somit ist dieses Gericht die perfekte Beilage zum Grillieren (in der Schweiz nennt sich das Grillieren und nicht Grillen)!