Häschen aus einem Zopfteig für den Osterbrunch

Osterhäschen-Brötchen aus Zopfteig Rezept

Weil es Ostern ist, wollten wir nicht bloss einen gewöhnlichen Zopf backen und haben nach einer kreativen Lösung gesucht. Passend zum Thema Ostern haben wir kleine Osterhäschen gebacken.

Ein süsser Osterzopf auf einem Holzbrett

Süsser Osterzopf Rezept

Der süsse Osterzopf wird mit Mandeln, Marzipan und Bittermandelaroma gefüllt. Zudem wird er mit einer Glasur aus Aprikosenkonfitüre und Puderzucker bestrichen.