Marinierte Auberginen direkt vom Grill

Marinierte Auberginen vom Grill Rezept

Auberginen sind bekannt dafür, dass sie den Geschmack von Gewürzen hervorragend aufnehmen. Sie eignen sich also perfekt fürs Marinieren. Wir verwenden dafür Kurkuma und Chilipulver.

Ein vegetarischer Burger mit Quorn auf einem Stück Brot

Vegetarischer Burger mit Quorn Rezept

Saftig wie ein Steak, besser schmecken als ein gut mariniertes Stück Poulet und zudem auch gesund soll er sein. Zusammen mit ein paar wenigen Zutaten und frischen Kräutern vom Balkon konnte ich einen leckeren und saftigen Burger herstellen!