Name: Broccoli mit Amaranth Pesto Rezept – Pasta mal anders
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 1 Stück Broccoli; 2 Stück Knoblauchzehen; 30 g Parmesan; 40 g Mandel (gestiftet); ½ TL Salz; 1 Stück Zitrone; 2 TL Olivenöl; 2 TL Rahm; 15 g Amaranth (gepuffert)